| Говядина, шейная часть (Тушение) | 420 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 123 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы (Припускание) | 176 г |
| Кабачок (Припускание) | 126 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 14.7% | 679 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.8% | 1143 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 6.4% | 1563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 41.63 мг | 500 мг | 8.3% | 8.3% | 1201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 7.4% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 14.2% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.161 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 3937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.157 мкг | 3 мкг | 38.6% | 38.6% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.96 мг | 90 мг | 5.5% | 5.5% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.069 мг | 15 мг | 7.1% | 7.1% | 1403 г |
| Витамин Н, биотин | 2.132 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.3% | 2345 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.896 мг | 20 мг | 19.5% | 19.5% | 513 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.66 мг | 2500 мг | 13.6% | 13.6% | 734 г |
| Кальций, Ca | 16.25 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6154 г |
| Магний, Mg | 21.68 мг | 400 мг | 5.4% | 5.4% | 1845 г |
| Натрий, Na | 112.06 мг | 1300 мг | 8.6% | 8.6% | 1160 г |
| Сера, S | 144.04 мг | 1000 мг | 14.4% | 14.4% | 694 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 16.3% | 615 г |
| Хлор, Cl | 47.81 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.955 мг | 18 мг | 10.9% | 10.9% | 921 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 5.755 мкг | 10 мкг | 57.6% | 57.7% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 3.8% | 2646 г |
| Медь, Cu | 135.17 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 13.5% | 740 г |
| Молибден, Mo | 8.128 мкг | 70 мкг | 11.6% | 11.6% | 861 г |
| Селен, Se | 0.068 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 80882 г |
| Фтор, F | 44.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9070 г |
| Хром, Cr | 6.91 мкг | 50 мкг | 13.8% | 13.8% | 724 г |
| Цинк, Zn | 1.8865 мг | 12 мг | 15.7% | 15.7% | 636 г |
Энергетическая ценность Мясо по мексикански составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».