| Кабачок | 1080 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Рисовая мука диетическая | 80 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) | 517 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.9% | 884 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 13.2% | 329 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.1% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.6% | 2687 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 9.4% | 463 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.6% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 70.65 мг | 500 мг | 14.1% | 6.1% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 4.8% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 7% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.564 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.8% | 2415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 8% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.82 мг | 90 мг | 16.5% | 7.1% | 607 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.894 мг | 15 мг | 6% | 2.6% | 1678 г |
| Витамин Н, биотин | 4.635 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4% | 1079 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1077 мг | 20 мг | 10.5% | 4.5% | 949 г |
| Ниацин | 1.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.68 мг | 2500 мг | 13.5% | 5.8% | 738 г |
| Кальций, Ca | 25.44 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3931 г |
| Кремний, Si | 29.643 мг | 30 мг | 98.8% | 42.8% | 101 г |
| Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1960 г |
| Натрий, Na | 36.14 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Сера, S | 118.18 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.1% | 846 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 5.7% | 757 г |
| Хлор, Cl | 38.28 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 6008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.401 мг | 18 мг | 7.8% | 3.4% | 1285 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 5.818 мкг | 10 мкг | 58.2% | 25.2% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 2.8% | 1558 г |
| Медь, Cu | 98.7 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.3% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 8.947 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.5% | 782 г |
| Никель, Ni | 6.498 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.568 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.8% | 1541 г |
| Фтор, F | 40.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9787 г |
| Хром, Cr | 7.27 мкг | 50 мкг | 14.5% | 6.3% | 688 г |
| Цинк, Zn | 1.3206 мг | 12 мг | 11% | 4.8% | 909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кабачковая составляет 231 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».