Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы Рейссумиес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы Рейссумиес

Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 900 г
Рожь, зерно продовольственное (Варка без слива) 40 г
Отруби ржаные 40 г
Сейтан (глютен), лепешка из пшеничного белка 40 г
Кунжут, семя 2 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы Рейссумиес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.6% 826 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.2% 4000 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 8.7% 534 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 20.9% 222 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.7% 6143 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 5.5% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.2% 2118 г
Витамин В4, холин 50.62 мг 500 мг 10.1% 4.7% 988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 3.9% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 26.528 мкг 400 мкг 6.6% 3.1% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.347 мг 15 мг 9% 4.2% 1114 г
Витамин Н, биотин 1.659 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3014 г
Витамин РР, НЭ 2.4146 мг 20 мг 12.1% 5.6% 828 г
Макроэлементы
Калий, K 263.91 мг 2500 мг 10.6% 4.9% 947 г
Кальций, Ca 58.67 мг 1000 мг 5.9% 2.7% 1704 г
Кремний, Si 7.827 мг 30 мг 26.1% 12.1% 383 г
Магний, Mg 62.81 мг 400 мг 15.7% 7.3% 637 г
Натрий, Na 346.19 мг 1300 мг 26.6% 12.4% 376 г
Сера, S 81.99 мг 1000 мг 8.2% 3.8% 1220 г
Фосфор, P 162.7 мг 800 мг 20.3% 9.4% 492 г
Хлор, Cl 761 мг 2300 мг 33.1% 15.4% 302 г
Микроэлементы
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 40.81 мкг ~
Железо, Fe 4.103 мг 18 мг 22.8% 10.6% 439 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 2% 2377 г
Кобальт, Co 2.122 мкг 10 мкг 21.2% 9.8% 471 г
Марганец, Mn 1.378 мг 2 мг 68.9% 32% 145 г
Медь, Cu 206.92 мкг 1000 мкг 20.7% 9.6% 483 г
Молибден, Mo 0.675 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10370 г
Селен, Se 7.096 мкг 55 мкг 12.9% 6% 775 г
Фтор, F 22.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17575 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.6% 1786 г
Цинк, Zn 1.2823 мг 12 мг 10.7% 5% 936 г

Энергетическая ценность Хлебцы Рейссумиес составляет 215,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».