| Огурец грунтовый | 108 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 57 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 118 г |
| Творог 18% жирности | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.6% | 1357 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.2% | 1037 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7.3% | 1590 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 9.9% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 26.63 мг | 500 мг | 5.3% | 6.2% | 1878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 6.5% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.695 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4% | 2921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 14.6% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.04 мг | 90 мг | 7.8% | 9.1% | 1278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 2.779 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.5% | 1799 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5476 мг | 20 мг | 7.7% | 9% | 1292 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.8 мг | 2500 мг | 6.4% | 7.5% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 83.41 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.7% | 1199 г |
| Кремний, Si | 16.306 мг | 30 мг | 54.4% | 63.4% | 184 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 5% | 2300 г |
| Натрий, Na | 29.09 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.6% | 4469 г |
| Сера, S | 55.47 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.4% | 1803 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 14.5% | 806 г |
| Хлор, Cl | 84.08 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.3% | 2735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 3% | 3888 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.8% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 1.766 мкг | 10 мкг | 17.7% | 20.6% | 566 г |
| Литий, Li | 4.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0775 мг | 2 мг | 3.9% | 4.5% | 2581 г |
| Медь, Cu | 66.76 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.8% | 1498 г |
| Молибден, Mo | 4.791 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.9% | 1461 г |
| Никель, Ni | 1.995 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.96 мкг | 55 мкг | 14.5% | 16.9% | 691 г |
| Стронций, Sr | 9.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.4% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.3142 мг | 12 мг | 2.6% | 3% | 3819 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.199 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.938 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | min 16.8 г | 9.4% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогуртно-творожный салат составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».