Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес на воде

Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Вода 500 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 4 г
Корица, молотая 1 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.5% 3800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.5% 2947 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 7.7% 1738 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2786 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 13433 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.215 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8182 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.571 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11201 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5703 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 8% 1667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7393 мг 20 мг 3.7% 4.9% 2705 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.3 мг 2500 мг 3.1% 4.1% 3277 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5757 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 7.2% 1840 г
Натрий, Na 198.19 мг 1300 мг 15.2% 20.2% 656 г
Сера, S 16.19 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6177 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 8.9% 1498 г
Хлор, Cl 310.57 мг 2300 мг 13.5% 18% 741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 4.7% 2889 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 11.1% 1212 г
Марганец, Mn 0.64 мг 2 мг 32% 42.6% 313 г
Медь, Cu 77.94 мкг 1000 мкг 7.8% 10.4% 1283 г
Молибден, Mo 1.883 мкг 70 мкг 2.7% 3.6% 3717 г
Селен, Se 4.411 мкг 55 мкг 8% 10.7% 1247 г
Фтор, F 90.09 мкг 4000 мкг 2.3% 3.1% 4440 г
Цинк, Zn 0.4874 мг 12 мг 4.1% 5.5% 2462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.361 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.858 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Геркулес на воде составляет 75,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (225.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».