| Капуста белокочанная | 300 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Картофель | 100 г |
| Сыр Легкий 17% [Сыробогатов] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 10.6% | 1152 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.3% | 1474 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 9% | 1343 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 10.6% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 69.93 мг | 500 мг | 14% | 17.1% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 9.2% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 8.3% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.083 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.3% | 2840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.3% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.33 мг | 90 мг | 37% | 45.2% | 270 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 5.067 мкг | 50 мкг | 10.1% | 12.3% | 987 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.4 мкг | 120 мкг | 32% | 39.1% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.65 мг | 20 мг | 8.3% | 10.1% | 1212 г |
| Ниацин | 0.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.67 мг | 2500 мг | 11.2% | 13.7% | 894 г |
| Кальций, Ca | 39.42 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.8% | 2537 г |
| Кремний, Si | 34.833 мг | 30 мг | 116.1% | 141.8% | 86 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 4.5% | 2697 г |
| Натрий, Na | 40.83 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.8% | 3184 г |
| Сера, S | 67.83 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.3% | 1474 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 11.2% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 67.17 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.5% | 3424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 7.3% | 1674 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 4.833 мкг | 10 мкг | 48.3% | 59% | 207 г |
| Литий, Li | 12.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1206 мг | 2 мг | 6% | 7.3% | 1658 г |
| Медь, Cu | 81.58 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 7.833 мкг | 70 мкг | 11.2% | 13.7% | 894 г |
| Никель, Ni | 8.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.87 мкг | 55 мкг | 14.3% | 17.5% | 699 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16842 г |
| Хром, Cr | 5.17 мкг | 50 мкг | 10.3% | 12.6% | 967 г |
| Цинк, Zn | 0.5375 мг | 12 мг | 4.5% | 5.5% | 2233 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | min 16.8 г | 7.6% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный пирог на сковороде составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».