| Морковь | 180 г |
| Вода | 850 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 10% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2937 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.3 мкг | 900 мкг | 29.5% | 33.2% | 339 г |
| бета Каротин | 1.592 мг | 5 мг | 31.8% | 35.8% | 314 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 20.88 мг | 500 мг | 4.2% | 4.7% | 2395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.6% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.154 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.964 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5187 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9971 мг | 20 мг | 5% | 5.6% | 2006 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.9 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.4% | 4817 г |
| Кальций, Ca | 12.49 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8006 г |
| Кремний, Si | 28.592 мг | 30 мг | 95.3% | 107.3% | 105 г |
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 5.2% | 2156 г |
| Натрий, Na | 434.27 мг | 1300 мг | 33.4% | 37.6% | 299 г |
| Сера, S | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6649 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 6.5% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 675.35 мг | 2300 мг | 29.4% | 33.1% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 7.7% | 1462 г |
| Литий, Li | 2.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3462 мг | 2 мг | 17.3% | 19.5% | 578 г |
| Медь, Cu | 77.56 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.8% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 5.73 мкг | 70 мкг | 8.2% | 9.2% | 1222 г |
| Никель, Ni | 1.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.581 мкг | 55 мкг | 6.5% | 7.3% | 1536 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.59 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4843 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.9% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.4208 мг | 12 мг | 3.5% | 3.9% | 2852 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов рисовый составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».