| Куриная грудка (филе) | 2110 г |
| Морковь | 140 г |
| Лук репчатый | 147 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 26.4% | 364 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3043 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.7 мкг | 900 мкг | 13.9% | 13.4% | 722 г |
| бета Каротин | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 13.5% | 713 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 73.16 мг | 500 мг | 14.6% | 14% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.337 мг | 5 мг | 26.7% | 25.7% | 374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.729 мг | 2 мг | 36.5% | 35.1% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 1% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 3.4% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8642 мг | 20 мг | 34.3% | 33% | 291 г |
| Ниацин | 9.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.45 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.8% | 895 г |
| Кальций, Ca | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9506 г |
| Кремний, Si | 1.767 мг | 30 мг | 5.9% | 5.7% | 1698 г |
| Магний, Mg | 78.78 мг | 400 мг | 19.7% | 18.9% | 508 г |
| Натрий, Na | 54.29 мг | 1300 мг | 4.2% | 4% | 2395 г |
| Сера, S | 202.4 мг | 1000 мг | 20.2% | 19.4% | 494 г |
| Фосфор, P | 157.3 мг | 800 мг | 19.7% | 18.9% | 509 г |
| Хлор, Cl | 72.99 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.1% | 3151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 7% | 1362 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.7% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 8.346 мкг | 10 мкг | 83.5% | 80.3% | 120 г |
| Литий, Li | 0.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0434 мг | 2 мг | 2.2% | 2.1% | 4608 г |
| Медь, Cu | 80.31 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.7% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 10.851 мкг | 70 мкг | 15.5% | 14.9% | 645 г |
| Никель, Ni | 0.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.107 мкг | 55 мкг | 36.6% | 35.2% | 274 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.55 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.9% | 3346 г |
| Хром, Cr | 22.3 мкг | 50 мкг | 44.6% | 42.9% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.2198 мг | 12 мг | 10.2% | 9.8% | 984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.614 г | ~ | |||
| Валин | 1.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.999 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.749 г | ~ | |||
| Лизин | 2.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.768 г | ~ | |||
| Треонин | 0.981 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.937 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 1.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.72 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.814 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.893 г | ~ | |||
| Серин | 0.893 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».