| Огурец парниковый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 210 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Арахис жареный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Смесь Перцев [Kamis] | 1 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3171 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.3% | 3619 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.5% | 1647 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.5% | 2500 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 15.6% | 1200 г |
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 16.9% | 1111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.34 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 9363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 5.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 4.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.904 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.1% | 3668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.96 мг | 90 мг | 20% | 37.7% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 7.3% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 1.266 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.7% | 3949 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.3 мкг | 120 мкг | 46.1% | 86.8% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3945 мг | 20 мг | 7% | 13.2% | 1434 г |
| Ниацин | 1.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.44 мг | 2500 мг | 10.3% | 19.4% | 967 г |
| Кальций, Ca | 19.75 мг | 1000 мг | 2% | 3.8% | 5063 г |
| Кремний, Si | 25.671 мг | 30 мг | 85.6% | 161.2% | 117 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 10.7% | 1761 г |
| Натрий, Na | 226.07 мг | 1300 мг | 17.4% | 32.8% | 575 г |
| Сера, S | 26.2 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.9% | 3817 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 12.8% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 374.6 мг | 2300 мг | 16.3% | 30.7% | 614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 6.4% | 2927 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 4.345 мкг | 10 мкг | 43.5% | 81.9% | 230 г |
| Литий, Li | 17.858 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2134 мг | 2 мг | 10.7% | 20.2% | 937 г |
| Медь, Cu | 111.54 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 21.1% | 897 г |
| Молибден, Mo | 5.748 мкг | 70 мкг | 8.2% | 15.4% | 1218 г |
| Никель, Ni | 8.285 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.513 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.7% | 10721 г |
| Стронций, Sr | 11.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17219 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 15.6% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 0.3932 мг | 12 мг | 3.3% | 6.2% | 3052 г |
| Цирконий, Zr | 6.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 40.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | min 16.8 г | 8.5% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 12 июля составляет 53,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».