| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 1000 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 250 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 18.2% | 490 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2918 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 27.4 мг | 500 мг | 5.5% | 4.9% | 1825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 4.9% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.29 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 11.6% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.6% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.715 мг | 15 мг | 18.1% | 16.2% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 2.648 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.7% | 1888 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8316 мг | 20 мг | 29.2% | 26.1% | 343 г |
| Ниацин | 1.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.36 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.5% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 52.13 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.6% | 1918 г |
| Магний, Mg | 30.11 мг | 400 мг | 7.5% | 6.7% | 1328 г |
| Натрий, Na | 121.52 мг | 1300 мг | 9.3% | 8.3% | 1070 г |
| Сера, S | 181.82 мг | 1000 мг | 18.2% | 16.3% | 550 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 16.6% | 539 г |
| Хлор, Cl | 16.34 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 6.9% | 1298 г |
| Йод, I | 173.86 мкг | 150 мкг | 115.9% | 103.6% | 86 г |
| Кобальт, Co | 45.873 мкг | 10 мкг | 458.7% | 409.9% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 5.4% | 1663 г |
| Медь, Cu | 993.19 мкг | 1000 мкг | 99.3% | 88.7% | 101 г |
| Молибден, Mo | 13.196 мкг | 70 мкг | 18.9% | 16.9% | 530 г |
| Никель, Ni | 9.217 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.358 мкг | 55 мкг | 6.1% | 5.5% | 1638 г |
| Фтор, F | 47.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8395 г |
| Хром, Cr | 23.46 мкг | 50 мкг | 46.9% | 41.9% | 213 г |
| Цинк, Zn | 1.7501 мг | 12 мг | 14.6% | 13% | 686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.826 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.508 г | ~ | |||
| Лизин | 1.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.742 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.893 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.988 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.658 г | ~ | |||
| Глицин | 0.626 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.477 г | ~ | |||
| Пролин | 1.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 79.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.268 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.526 г | min 16.8 г | 9.1% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.239 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.306 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.486 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров с креветками составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».