| Кабачок (Жарка) | 600 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.4% | 1244 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6.5% | 1040 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7.4% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 109.65 мг | 500 мг | 21.9% | 14.8% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 8.8% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.371 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.6% | 2602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 3.9% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.747 мкг | 10 мкг | 7.5% | 5.1% | 1339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 3.2% | 2146 г |
| Витамин Н, биотин | 8.207 мкг | 50 мкг | 16.4% | 11.1% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7228 мг | 20 мг | 13.6% | 9.2% | 735 г |
| Ниацин | 0.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.2 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 35.47 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2819 г |
| Кремний, Si | 20.238 мг | 30 мг | 67.5% | 45.8% | 148 г |
| Магний, Mg | 20.77 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1926 г |
| Натрий, Na | 50.18 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2591 г |
| Сера, S | 81.53 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.6% | 1227 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 8.8% | 772 г |
| Хлор, Cl | 61.5 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 6.2% | 1094 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 4.84 мкг | 10 мкг | 48.4% | 32.8% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.3515 мг | 2 мг | 17.6% | 11.9% | 569 г |
| Медь, Cu | 102.72 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7% | 974 г |
| Молибден, Mo | 7.628 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.4% | 918 г |
| Никель, Ni | 2.933 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.876 мкг | 55 мкг | 21.6% | 14.6% | 463 г |
| Титан, Ti | 4.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17754 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.8014 мг | 12 мг | 6.7% | 4.5% | 1497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.688 г | min 16.8 г | 10% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с кабачком составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».