| Вода | 1700 г |
| Картофель | 470 г |
| Помидор (томат), парниковый | 366 г |
| Перец сладкий зеленый | 66 г |
| Шампиньоны | 159 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.7 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9005 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 9.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 16% | 3333 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 22.5% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 59.9% | 892 г |
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 64.7% | 825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 12.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 13.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 3.7% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 18.7% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 18.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.931 мкг | 400 мкг | 1.2% | 6.4% | 8112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 1.1% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 72.7% | 738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 3.2% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.916 мкг | 50 мкг | 1.8% | 9.6% | 5459 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 85% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7351 мг | 20 мг | 3.7% | 19.8% | 2721 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.91 мг | 2500 мг | 6.9% | 36.9% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 11.69 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.4% | 8554 г |
| Кремний, Si | 9.903 мг | 30 мг | 33% | 176.5% | 303 г |
| Магний, Mg | 8.25 мг | 400 мг | 2.1% | 11.2% | 4848 г |
| Натрий, Na | 5.07 мг | 1300 мг | 0.4% | 2.1% | 25641 г |
| Сера, S | 10.59 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.9% | 9443 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 16.6% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 22.99 мг | 2300 мг | 1% | 5.3% | 10004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.304 мг | 18 мг | 1.7% | 9.1% | 5921 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 8.6% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 2.627 мкг | 10 мкг | 26.3% | 140.6% | 381 г |
| Литий, Li | 16.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 21.9% | 2463 г |
| Медь, Cu | 72.12 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 38.5% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 3.952 мкг | 70 мкг | 5.6% | 29.9% | 1771 г |
| Никель, Ni | 2.803 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.523 мкг | 55 мкг | 2.8% | 15% | 3611 г |
| Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.21 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 9.6% | 5697 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 36.9% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.1541 мг | 12 мг | 1.3% | 7% | 7787 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 18,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».