| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.8% | 752 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.1% | 483 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436.8 мкг | 900 мкг | 48.5% | 28.3% | 206 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.427 мг | 5 мг | 48.5% | 28.3% | 206 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 25.64 мг | 500 мг | 5.1% | 3% | 1950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 5.1% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5.2% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.476 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 3% | 1907 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.468 мг | 15 мг | 23.1% | 13.5% | 433 г |
| Витамин Н, биотин | 1.031 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4850 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.778 мг | 20 мг | 13.9% | 8.1% | 720 г |
| Ниацин | 1.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.33 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.5% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 148.89 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.7% | 672 г |
| Кремний, Si | 11.76 мг | 30 мг | 39.2% | 22.9% | 255 г |
| Магний, Mg | 33.3 мг | 400 мг | 8.3% | 4.8% | 1201 г |
| Натрий, Na | 332.14 мг | 1300 мг | 25.5% | 14.9% | 391 г |
| Сера, S | 104.59 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.1% | 956 г |
| Фосфор, P | 206.2 мг | 800 мг | 25.8% | 15% | 388 г |
| Хлор, Cl | 439.2 мг | 2300 мг | 19.1% | 11.1% | 524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 2.9% | 2041 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 3.205 мкг | 10 мкг | 32.1% | 18.7% | 312 г |
| Литий, Li | 12.209 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 2.4% | 2466 г |
| Медь, Cu | 78.32 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.5% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 5.144 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.3% | 1361 г |
| Никель, Ni | 1.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.428 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.8% | 856 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12614 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.4% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 1.1077 мг | 12 мг | 9.2% | 5.4% | 1083 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.479 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 53.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.188 г | min 16.8 г | 19% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.867 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.6% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с маринованным луком составляет 171,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».