| Куриная грудка (филе) (Варка) | 286 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 280 г |
| Картофель (Запекание) | 350 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 13.8% | 650 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.5 мкг | 900 мкг | 10.7% | 9.6% | 933 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.7% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 9.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 102.15 мг | 500 мг | 20.4% | 18.3% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 14.9% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 11.4% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.9 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.7% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 2.6% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 6.558 мкг | 50 мкг | 13.1% | 11.7% | 762 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.6% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1534 мг | 20 мг | 15.8% | 14.2% | 634 г |
| Ниацин | 2.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.76 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.3% | 794 г |
| Кальций, Ca | 27.73 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3606 г |
| Кремний, Si | 21.682 мг | 30 мг | 72.3% | 64.8% | 138 г |
| Магний, Mg | 33.74 мг | 400 мг | 8.4% | 7.5% | 1186 г |
| Натрий, Na | 47.78 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.3% | 2721 г |
| Сера, S | 134.7 мг | 1000 мг | 13.5% | 12.1% | 742 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 13.7% | 656 г |
| Хлор, Cl | 77.33 мг | 2300 мг | 3.4% | 3% | 2974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.444 мг | 18 мг | 8% | 7.2% | 1247 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 5.5% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 6.997 мкг | 10 мкг | 70% | 62.7% | 143 г |
| Литий, Li | 27.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 3.8% | 2372 г |
| Медь, Cu | 97.85 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8.8% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 6.631 мкг | 70 мкг | 9.5% | 8.5% | 1056 г |
| Никель, Ni | 1.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 194.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.902 мкг | 55 мкг | 28.9% | 25.9% | 346 г |
| Стронций, Sr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9130 г |
| Хром, Cr | 7.62 мкг | 50 мкг | 15.2% | 13.6% | 656 г |
| Цинк, Zn | 0.8289 мг | 12 мг | 6.9% | 6.2% | 1448 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.883 г | ~ | |||
| Валин | 0.716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.038 г | ~ | |||
| Лизин | 1.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.466 г | ~ | |||
| Аланин | 0.687 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.796 г | min 16.8 г | 10.7% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.554 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат для окрошки составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».