Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик 13.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик 13.06

Творог влажный обезжиренный 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик 13.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10.1% 543 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.1% 1333 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.2% 1068 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10.2% 541 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 4081 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 4.2% 1324 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 56.995 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 6% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 9.6% 573 г
Витамин В4, холин 85.01 мг 500 мг 17% 9.3% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 9.3% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 19.756 мкг 400 мкг 4.9% 2.7% 2025 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 7.9% 701 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 3.2% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4225 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 0.501 мг ~
Витамин Н, биотин 5.526 мкг 50 мкг 11.1% 6.1% 905 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4732 мг 20 мг 12.4% 6.8% 809 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 19.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.21 мг 2500 мг 10.3% 5.7% 968 г
Кальций, Ca 81.27 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1230 г
Магний, Mg 56.76 мг 400 мг 14.2% 7.8% 705 г
Натрий, Na 270.34 мг 1300 мг 20.8% 11.4% 481 г
Сера, S 148.75 мг 1000 мг 14.9% 8.2% 672 г
Фосфор, P 282.3 мг 800 мг 35.3% 19.4% 283 г
Хлор, Cl 45.18 мг 2300 мг 2% 1.1% 5091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.308 мг 18 мг 12.8% 7% 780 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3080 г
Кобальт, Co 2.85 мкг 10 мкг 28.5% 15.7% 351 г
Марганец, Mn 1.1954 мг 2 мг 59.8% 32.8% 167 г
Медь, Cu 266.4 мкг 1000 мкг 26.6% 14.6% 375 г
Молибден, Mo 3.161 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2214 г
Селен, Se 30.079 мкг 55 мкг 54.7% 30% 183 г
Фтор, F 41.67 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9599 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4386 г
Цинк, Zn 1.4661 мг 12 мг 12.2% 6.7% 818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.798 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.627 г ~
Лейцин 1.185 г ~
Лизин 0.889 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.558 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.695 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 1.06 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 3.13 г ~
Пролин 1.362 г ~
Серин 0.795 г ~
Тирозин 0.557 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Тортик 13.06 составляет 182,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».