| Кабачок (Запекание) | 750 г |
| фарш куриный | 500 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Укроп (Запекание) | 30 г |
| Сметана 40% жирности | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 11.2% | 817 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11% | 836 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.7% | 1194 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.8% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 29.88 мг | 500 мг | 6% | 5.5% | 1673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 3.6% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.63 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.36 мг | 90 мг | 16% | 14.7% | 627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 2.112 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.8% | 2367 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9311 мг | 20 мг | 4.7% | 4.3% | 2148 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.33 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.6% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 55.45 мг | 1000 мг | 5.5% | 5% | 1803 г |
| Кремний, Si | 16.312 мг | 30 мг | 54.4% | 49.9% | 184 г |
| Магний, Mg | 9.35 мг | 400 мг | 2.3% | 2.1% | 4278 г |
| Натрий, Na | 46.38 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.3% | 2803 г |
| Сера, S | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3896 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 5.3% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 66.4 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.7% | 3464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 2.7% | 3475 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 1.602 мкг | 10 мкг | 16% | 14.7% | 624 г |
| Литий, Li | 3.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0971 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2060 г |
| Медь, Cu | 40.77 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.8% | 2453 г |
| Молибден, Mo | 2.246 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.9% | 3117 г |
| Никель, Ni | 0.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.244 мкг | 55 мкг | 5.9% | 5.4% | 1695 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49383 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.4083 мг | 12 мг | 3.4% | 3.1% | 2939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кабачки и фарш составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».