Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельное пюре с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельное пюре с тушенкой

Говядина тушеная 250 г
Картофель (Варка со сливом) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.4% 1070 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.7% 918 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.8% 2066 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.1% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 8.2% 976 г
Витамин В9, фолаты 5.479 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7301 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 8.6% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин РР, НЭ 4.1781 мг 20 мг 20.9% 16.7% 479 г
Макроэлементы
Калий, K 427.95 мг 2500 мг 17.1% 13.7% 584 г
Кальций, Ca 10.96 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9124 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 4% 2010 г
Натрий, Na 153.08 мг 1300 мг 11.8% 9.4% 849 г
Сера, S 79.45 мг 1000 мг 7.9% 6.3% 1259 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 9.7% 827 г
Хлор, Cl 39.73 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5789 г
Микроэлементы
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 102.05 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 6% 1337 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2577 г
Кобальт, Co 3.425 мкг 10 мкг 34.3% 27.4% 292 г
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 4.6% 1718 г
Медь, Cu 95.89 мкг 1000 мкг 9.6% 7.7% 1043 г
Молибден, Mo 5.479 мкг 70 мкг 7.8% 6.2% 1278 г
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26829 г
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19465 г
Хром, Cr 6.85 мкг 50 мкг 13.7% 11% 730 г
Цинк, Zn 0.2466 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4866 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофельное пюре с тушенкой составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».