| Лук зеленый (перо) | 173 г |
| Укроп | 38 г |
| Огурец грунтовый | 1244 г |
| Картофель | 0 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 388 г |
| Колбаса, Берлинская, свинина, говядина | 0 г |
| Сервелат Ореховый [Ермолино] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Кефир 1% [36 Копеек] | 0 г |
| Картофель молодой | 1086 г |
| Грудка Куриная [Петруха] | 0 г |
| Колбаса из Курицы [Востряково] | 0 г |
| Колбаса Куриная [Монетка] | 542 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.9% | 1810 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.2% | 1400 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.9% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2687 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 9.2% | 1563 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 5% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 30.78 мг | 500 мг | 6.2% | 8.9% | 1624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 7.2% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.407 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 2.9% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.16 мг | 90 мг | 6.8% | 9.8% | 1461 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3.6% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 2.645 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.6% | 1890 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 17.8% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4061 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 4925 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.71 мг | 2500 мг | 3.3% | 4.7% | 3023 г |
| Кальций, Ca | 22.87 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4373 г |
| Кремний, Si | 19.206 мг | 30 мг | 64% | 92% | 156 г |
| Магний, Mg | 8.08 мг | 400 мг | 2% | 2.9% | 4950 г |
| Натрий, Na | 130.12 мг | 1300 мг | 10% | 14.4% | 999 г |
| Сера, S | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4127 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 7% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 201.4 мг | 2300 мг | 8.8% | 12.6% | 1142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 4.6% | 3152 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.3% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 1.911 мкг | 10 мкг | 19.1% | 27.4% | 523 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 6.6% | 2174 г |
| Медь, Cu | 52.03 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 7.5% | 1922 г |
| Молибден, Mo | 2.363 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.9% | 2962 г |
| Никель, Ni | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.731 мкг | 55 мкг | 6.8% | 9.8% | 1474 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25078 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 8.6% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.2284 мг | 12 мг | 1.9% | 2.7% | 5254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.353 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».