| Творог 18% жирности (Запекание) | 700 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 196 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.5 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 7.4% | 535 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 10.2% | 389 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 2.9% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 5.2% | 756 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.3% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 85.39 мг | 500 мг | 17.1% | 6.8% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 3.8% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.093 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.3% | 1732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.77 мкг | 3 мкг | 25.7% | 10.2% | 390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.9% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 1.5% | 2669 г |
| Витамин Н, биотин | 7.554 мкг | 50 мкг | 15.1% | 6% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6261 мг | 20 мг | 18.1% | 7.2% | 552 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.67 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.9% | 2038 г |
| Кальций, Ca | 110.45 мг | 1000 мг | 11% | 4.4% | 905 г |
| Кремний, Si | 0.653 мг | 30 мг | 2.2% | 0.9% | 4594 г |
| Магний, Mg | 19.29 мг | 400 мг | 4.8% | 1.9% | 2074 г |
| Натрий, Na | 54.62 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.7% | 2380 г |
| Сера, S | 145.35 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.8% | 688 г |
| Фосфор, P | 196.6 мг | 800 мг | 24.6% | 9.8% | 407 г |
| Хлор, Cl | 137.02 мг | 2300 мг | 6% | 2.4% | 1679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 2.3% | 1727 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.2% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 2.917 мкг | 10 мкг | 29.2% | 11.6% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.1% | 1923 г |
| Медь, Cu | 84.35 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.3% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 8.283 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.7% | 845 г |
| Никель, Ni | 0.359 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.389 мкг | 55 мкг | 46.2% | 18.4% | 217 г |
| Стронций, Sr | 11.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11290 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.9% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.6079 мг | 12 мг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.738 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.38 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.882 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.574 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.681 г | ~ | |||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.981 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.49 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.28 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.147 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.322 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.35 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.828 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.16 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.444 г | min 16.8 г | 26.5% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.532 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.335 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники (горбатов) составляет 251,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».