Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица ананас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица ананас

Яйцо куриное вареное вкрутую 284 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное 300 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 118 г
Чеснок 10 г
Сыр фермерский традиционный 102 г
Майонез на перепелином яйце organic 67% 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица ананас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 10.6% 444 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 12.2% 386 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3519 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 4.5% 1055 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 6.2% 766 г
Витамин В4, холин 82.88 мг 500 мг 16.6% 7.8% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 8.3% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 4.5% 1042 г
Витамин В9, фолаты 6.075 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6584 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 4.4% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 3.7% 1269 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин Н, биотин 6.607 мкг 50 мкг 13.2% 6.2% 757 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2585 мг 20 мг 16.3% 7.7% 614 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.48 мг 2500 мг 6.1% 2.9% 1650 г
Кальций, Ca 26.38 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3791 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 103448 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2613 г
Натрий, Na 76.66 мг 1300 мг 5.9% 2.8% 1696 г
Сера, S 155.18 мг 1000 мг 15.5% 7.3% 644 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 7.8% 602 г
Хлор, Cl 51.37 мг 2300 мг 2.2% 1% 4477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 3.6% 1298 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 2.1% 2259 г
Кобальт, Co 3.374 мкг 10 мкг 33.7% 15.8% 296 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1756 мг 2 мг 8.8% 4.1% 1139 г
Медь, Cu 73.28 мкг 1000 мкг 7.3% 3.4% 1365 г
Молибден, Mo 2.252 мкг 70 мкг 3.2% 1.5% 3108 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 17.597 мкг 55 мкг 32% 15% 313 г
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22124 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2841 г
Цинк, Zn 1.3453 мг 12 мг 11.2% 5.3% 892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.51 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.818 г ~
Метионин 0.267 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.868 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.462 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.629 г min 16.8 г 15.6% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.295 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат курица ананас составляет 212,7 кКал.

  • Порция = 146 гр (310.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».