Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр с чесноком

Сыр плавленый, российский 130 г
Сыр Эдам 31 г
Майонез «Провансаль» 23 г
Чеснок луковица 5 г
Морковь, красная 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 7.4% 521 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 15.7% 247 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.7% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4620 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 624.1 мкг 900 мкг 69.3% 26.8% 144 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 3.283 мг 5 мг 65.7% 25.4% 152 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 4.8% 814 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 0.1% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 3% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.517 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4203 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.979 мг 15 мг 19.9% 7.7% 504 г
Витамин Н, биотин 1.969 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2539 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.2568 мг 20 мг 16.3% 6.3% 614 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.83 мг 2500 мг 6.5% 2.5% 1535 г
Кальций, Ca 365.05 мг 1000 мг 36.5% 14.1% 274 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 2.7% 1400 г
Натрий, Na 578.14 мг 1300 мг 44.5% 17.2% 225 г
Сера, S 102.9 мг 1000 мг 10.3% 4% 972 г
Фосфор, P 372.9 мг 800 мг 46.6% 18% 215 г
Хлор, Cl 0.58 мг 2300 мг 396552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.3 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 1.5% 2542 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Литий, Li 1.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Медь, Cu 32.63 мкг 1000 мкг 3.3% 1.3% 3065 г
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18272 г
Цинк, Zn 1.5255 мг 12 мг 12.7% 4.9% 787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.912 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.616 г ~
Гистидин* 0.571 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.925 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 6.859 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.823 г ~
Пролин 1.072 г ~
Серин 1.364 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.331 г ~
12:0 Лауриновая 0.382 г ~
14:0 Миристиновая 1.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.141 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 1.668 г ~
20:0 Арахиновая 0.158 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.449 г min 16.8 г 8.6% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.191 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.704 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.487 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 12%
18:2 Линолевая (ud) 3.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сыр с чесноком составляет 258,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов