Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из яиц, кукурузы, краб палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из яиц, кукурузы, краб палочек

Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Кукуруза, консервы 190 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Петрушка свежая 5 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яиц, кукурузы, краб палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.4% 1041 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 13.2% 427 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.9% 2920 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3206 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 6.2% 913 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6% 947 г
Витамин В4, холин 94.45 мг 500 мг 18.9% 10.6% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 6.4% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.823 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3119 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 6.1% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 4.2% 1346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.282 мг 15 мг 28.5% 16% 350 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 6.826 мкг 50 мкг 13.7% 7.7% 732 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 5.5% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.2457 мг 20 мг 6.2% 3.5% 1606 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.34 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2131 г
Кальций, Ca 39.16 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2554 г
Кремний, Si 0.12 мг 30 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 3% 1884 г
Натрий, Na 356.47 мг 1300 мг 27.4% 15.4% 365 г
Сера, S 85.04 мг 1000 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 11.1% 504 г
Хлор, Cl 53.97 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 3.7% 1513 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2209 г
Кобальт, Co 3.431 мкг 10 мкг 34.3% 19.3% 291 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1% 5650 г
Медь, Cu 45.05 мкг 1000 мкг 4.5% 2.5% 2220 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3266 г
Никель, Ni 0.076 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 16.794 мкг 55 мкг 30.5% 17.2% 327 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 24.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16026 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3546 г
Цинк, Zn 0.5704 мг 12 мг 4.8% 2.7% 2104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.618 г min 16.8 г 21.5% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.193 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.34 г от 11.2 до 20.6 г 56.6% 31.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.249 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из яиц, кукурузы, краб палочек составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».