Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из творога с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из творога с ягодами

Творог 9% жирности 800 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 100 г
Яйцо куриное 240 г
Сахар песок 75 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Ирга 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из творога с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.7% 673 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.1% 918 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.8% 1711 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1.4% 4765 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 4.8% 1376 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 9.1% 715 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.9% 947 г
Витамин В4, холин 59.94 мг 500 мг 12% 7.8% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 4.3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 25.883 мкг 400 мкг 6.5% 4.2% 1545 г
Витамин В12, кобаламин 0.539 мкг 3 мкг 18% 11.7% 557 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 4.4% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5660 г
Витамин Н, биотин 5.322 мкг 50 мкг 10.6% 6.9% 939 г
Витамин РР, НЭ 2.4921 мг 20 мг 12.5% 8.1% 803 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.08 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3161 г
Кальций, Ca 91.85 мг 1000 мг 9.2% 6% 1089 г
Кремний, Si 0.233 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12876 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 2.1% 2999 г
Натрий, Na 40.14 мг 1300 мг 3.1% 2% 3239 г
Сера, S 117.48 мг 1000 мг 11.7% 7.6% 851 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 10.9% 595 г
Хлор, Cl 93.9 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.25 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2899 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 3.1% 2119 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 12.8% 510 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4878 г
Медь, Cu 51.97 мкг 1000 мкг 5.2% 3.4% 1924 г
Молибден, Mo 5.16 мкг 70 мкг 7.4% 4.8% 1357 г
Никель, Ni 0.128 мкг ~
Олово, Sn 6.06 мкг ~
Селен, Se 18.64 мкг 55 мкг 33.9% 22.1% 295 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Фтор, F 23.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16729 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3086 г
Цинк, Zn 0.3799 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.984 г min 16.8 г 11.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пирог из творога с ягодами составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».