| Яйцо куриное | 250 г |
| Кабачок | 270 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.4% | 1027 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.4% | 566 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.4 мкг | 900 мкг | 16.4% | 12.5% | 611 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 11.1% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 145.15 мг | 500 мг | 29% | 22% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 11.9% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.289 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 7.3% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9 мг | 90 мг | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 9.3% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.86 мг | 15 мг | 12.4% | 9.4% | 806 г |
| Витамин Н, биотин | 11.462 мкг | 50 мкг | 22.9% | 17.4% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.42 мг | 20 мг | 12.1% | 9.2% | 826 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.58 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.7% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 39.56 мг | 1000 мг | 4% | 3% | 2528 г |
| Кремний, Si | 18 мг | 30 мг | 60% | 45.6% | 167 г |
| Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 2.3% | 3314 г |
| Натрий, Na | 75.64 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.4% | 1719 г |
| Сера, S | 97.78 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.4% | 1023 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 10.8% | 702 г |
| Хлор, Cl | 86.67 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.9% | 2654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 6.9% | 1105 г |
| Йод, I | 11.12 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.6% | 1349 г |
| Кобальт, Co | 6.216 мкг | 10 мкг | 62.2% | 47.3% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 3.2% | 2367 г |
| Медь, Cu | 73.71 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.6% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 4.893 мкг | 70 мкг | 7% | 5.3% | 1431 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.176 мкг | 55 мкг | 31.2% | 23.7% | 320 г |
| Фтор, F | 33.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.2% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.7667 мг | 12 мг | 6.4% | 4.9% | 1565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 48.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 316.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.626 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.554 г | min 16.8 г | 21.2% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».