| Кешью | 150 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Оливковое масло | 70 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 492.6 ккал | 1684 ккал | 29.3% | 5.9% | 342 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 2.4% | 835 г |
| Жиры | 45.3 г | 56 г | 80.9% | 16.4% | 124 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 1.1% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.1% | 1818 г |
| Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7428 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 3.3% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 1.2% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 30.51 мг | 500 мг | 6.1% | 1.2% | 1639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 2.4% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 1.5% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.603 мкг | 400 мкг | 8.4% | 1.7% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 0.6% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.427 мг | 15 мг | 36.2% | 7.3% | 276 г |
| Витамин Н, биотин | 6.238 мкг | 50 мкг | 12.5% | 2.5% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 5.1% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.311 мг | 20 мг | 16.6% | 3.4% | 604 г |
| Ниацин | 1.006 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.51 мг | 2500 мг | 11.7% | 2.4% | 858 г |
| Кальций, Ca | 27.27 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.5% | 3667 г |
| Кремний, Si | 28.571 мг | 30 мг | 95.2% | 19.3% | 105 г |
| Магний, Mg | 130.46 мг | 400 мг | 32.6% | 6.6% | 307 г |
| Натрий, Na | 10.17 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12783 г |
| Сера, S | 75.75 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.5% | 1320 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 2.7% | 753 г |
| Хлор, Cl | 4.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.995 мг | 18 мг | 11.1% | 2.3% | 902 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.7% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 3.476 мкг | 10 мкг | 34.8% | 7.1% | 288 г |
| Литий, Li | 2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4092 мг | 2 мг | 20.5% | 4.2% | 489 г |
| Медь, Cu | 1065.74 мкг | 1000 мкг | 106.6% | 21.6% | 94 г |
| Молибден, Mo | 14.498 мкг | 70 мкг | 20.7% | 4.2% | 483 г |
| Никель, Ni | 2.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.957 мкг | 55 мкг | 10.8% | 2.2% | 923 г |
| Стронций, Sr | 107.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12415 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.7% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 2.7141 мг | 12 мг | 22.6% | 4.6% | 442 г |
| Цирконий, Zr | 16.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.868 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.189 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.869 г | min 16.8 г | 88.5% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.424 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.669 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез из кешью составляет 492,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».