Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 322 г
Греческий Йогурт [ЭГО] 92 г
Какао-Порошок [Россия Щедрая Душа] 25 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 78 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 14.7% 524 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.6% 2947 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.5% 1711 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3261 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.3% 1452 г
Витамин В4, холин 21.3 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 19.815 мкг 400 мкг 5% 3.9% 2019 г
Витамин В12, кобаламин 0.654 мкг 3 мкг 21.8% 16.8% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин Н, биотин 3.765 мкг 50 мкг 7.5% 5.8% 1328 г
Витамин РР, НЭ 2.3156 мг 20 мг 11.6% 9% 864 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.98 мг 2500 мг 2.3% 1.8% 4312 г
Кальций, Ca 76.57 мг 1000 мг 7.7% 5.9% 1306 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2867 г
Натрий, Na 22.24 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5845 г
Сера, S 109.2 мг 1000 мг 10.9% 8.4% 916 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 9.7% 795 г
Хлор, Cl 57.27 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 0.8% 9231 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3363 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 7.6% 1009 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 66.08 мкг 1000 мкг 6.6% 5.1% 1513 г
Молибден, Mo 4.159 мкг 70 мкг 5.9% 4.6% 1683 г
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Селен, Se 14.862 мкг 55 мкг 27% 20.8% 370 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Фтор, F 37.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10698 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.1803 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.805 г ~
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 0.813 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.968 г ~
Заменимые аминокислоты 5.088 г ~
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Глицин 0.596 г ~
Глутаминовая кислота 1.856 г ~
Пролин 1.353 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».