Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с лимоном на с.з.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с лимоном на с.з.

Яйцо куриное 650 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1000 г
сах.зам FitParad 120 г
Сахар песок 30 г
Лимон 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 700 г
Масло подсолнечное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с лимоном на с.з.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.1 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.1% 1041 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.2% 523 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 5.2% 823 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4658 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 3% 1413 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.5% 1200 г
Витамин В4, холин 79.89 мг 500 мг 16% 6.8% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 4.3% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.741 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3139 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 3% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 1.5% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2.2% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.7 мг 15 мг 24.7% 10.6% 405 г
Витамин Н, биотин 5.99 мкг 50 мкг 12% 5.1% 835 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0483 мг 20 мг 10.2% 4.4% 976 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.96 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2084 г
Кальций, Ca 50.29 мг 1000 мг 5% 2.1% 1988 г
Кремний, Si 1.379 мг 30 мг 4.6% 2% 2175 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3223 г
Натрий, Na 43.91 мг 1300 мг 3.4% 1.5% 2961 г
Сера, S 71.28 мг 1000 мг 7.1% 3% 1403 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 5.1% 832 г
Хлор, Cl 68.76 мг 2300 мг 3% 1.3% 3345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 31.03 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 2.5% 1726 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 2.1% 2092 г
Кобальт, Co 2.986 мкг 10 мкг 29.9% 12.8% 335 г
Марганец, Mn 0.2073 мг 2 мг 10.4% 4.4% 965 г
Медь, Cu 72.53 мкг 1000 мкг 7.3% 3.1% 1379 г
Молибден, Mo 6.931 мкг 70 мкг 9.9% 4.2% 1010 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Олово, Sn 4.93 мкг ~
Селен, Se 9.657 мкг 55 мкг 17.6% 7.5% 570 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 25.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15729 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2336 г
Цинк, Zn 0.5957 мг 12 мг 5% 2.1% 2014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.755 г min 16.8 г 16.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.407 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность пирог с лимоном на с.з. составляет 234,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».