| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 18 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8863 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.8% | 9333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 6.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 15.8% | 3333 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 21.6% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 40% | 1314 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 41.1% | 1289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 12.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 10% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 5.3% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 13.7% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 8.4% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.578 мкг | 400 мкг | 0.9% | 4.7% | 11179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.6% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.26 мг | 90 мг | 15.8% | 83.2% | 631 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 4.7% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.601 мкг | 50 мкг | 1.2% | 6.3% | 8319 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 104.7% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4149 мг | 20 мг | 2.1% | 11.1% | 4820 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.07 мг | 2500 мг | 8.7% | 45.8% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 23.19 мг | 1000 мг | 2.3% | 12.1% | 4312 г |
| Кремний, Si | 26.33 мг | 30 мг | 87.8% | 462.1% | 114 г |
| Магний, Mg | 7.98 мг | 400 мг | 2% | 10.5% | 5013 г |
| Натрий, Na | 97.12 мг | 1300 мг | 7.5% | 39.5% | 1339 г |
| Сера, S | 11.45 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.8% | 8734 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 22.1% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 174.83 мг | 2300 мг | 7.6% | 40% | 1316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 15.8% | 3377 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.7% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 3.676 мкг | 10 мкг | 36.8% | 193.7% | 272 г |
| Литий, Li | 13.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 29.5% | 1773 г |
| Медь, Cu | 75.12 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 39.5% | 1331 г |
| Молибден, Mo | 5.538 мкг | 70 мкг | 7.9% | 41.6% | 1264 г |
| Никель, Ni | 5.901 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.7% | 15152 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.1% | 25674 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 35.3% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.2127 мг | 12 мг | 1.8% | 9.5% | 5642 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | min 16.8 г | 1.1% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.6% |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры зелень составляет 19 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».