| Печень куриная (Тушение) | 770 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 310 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 44 г |
| фасоль стручковая | 178 г |
| Аджика | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 15.6% | 539 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8437.9 мкг | 900 мкг | 937.5% | 786.5% | 11 г |
| бета Каротин | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 9.1% | 916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.301 мг | 1.5 мг | 20.1% | 16.9% | 498 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.338 мг | 1.8 мг | 74.3% | 62.3% | 135 г |
| Витамин В4, холин | 137.8 мг | 500 мг | 27.6% | 23.2% | 363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.665 мг | 2 мг | 33.3% | 27.9% | 301 г |
| Витамин В9, фолаты | 169.956 мкг | 400 мкг | 42.5% | 35.7% | 235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.498 мкг | 3 мкг | 383.3% | 321.6% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.01 мг | 90 мг | 15.6% | 13.1% | 642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.794 мг | 15 мг | 5.3% | 4.4% | 1889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 15.2% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5407 мг | 20 мг | 47.7% | 40% | 210 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.04 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.4% | 893 г |
| Кальций, Ca | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 3982 г |
| Магний, Mg | 21.97 мг | 400 мг | 5.5% | 4.6% | 1821 г |
| Натрий, Na | 61.63 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.9% | 2109 г |
| Сера, S | 152.4 мг | 1000 мг | 15.2% | 12.8% | 656 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 18.7% | 449 г |
| Хлор, Cl | 22.65 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.748 мг | 18 мг | 65.3% | 54.8% | 153 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 11.508 мкг | 10 мкг | 115.1% | 96.6% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.2817 мг | 2 мг | 14.1% | 11.8% | 710 г |
| Медь, Cu | 295.21 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 24.7% | 339 г |
| Молибден, Mo | 44.016 мкг | 70 мкг | 62.9% | 52.8% | 159 г |
| Селен, Se | 37.95 мкг | 55 мкг | 69% | 57.9% | 145 г |
| Фтор, F | 5.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72202 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 13.3% | 633 г |
| Цинк, Zn | 4.7123 мг | 12 мг | 39.3% | 33% | 255 г |
Энергетическая ценность рагу с печенью куриной составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».