Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (греческий) 07.13.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (греческий) 07.13.2023

Огурец парниковый 198 г
Помидор (томат), парниковый 298 г
Перец сладкий красный 112 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Лук репчатый 21 г
Оливки (черные с косточкой) "Liberitas" 48 г
Сыр (плавленный / без рассола) "Фетакса" 153 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (греческий) 07.13.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.1% 2714 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.6% 1302 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.4% 2586 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 14.1% 1167 г
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 15.2% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 1% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.4% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.476 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11507 г
Витамин C, аскорбиновая 42.89 мг 90 мг 47.7% 78.2% 210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 3.4% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21097 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 10.3% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.4074 мг 20 мг 2% 3.3% 4909 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.69 мг 2500 мг 6.6% 10.8% 1509 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 2% 8117 г
Кремний, Si 17.893 мг 30 мг 59.6% 97.7% 168 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 2.5% 6768 г
Натрий, Na 137.55 мг 1300 мг 10.6% 17.4% 945 г
Сера, S 9.33 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10718 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 4.9% 3292 г
Хлор, Cl 29.63 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 4.1% 3930 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12295 г
Кобальт, Co 2.924 мкг 10 мкг 29.2% 47.9% 342 г
Литий, Li 22.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 8% 2047 г
Медь, Cu 79.43 мкг 1000 мкг 7.9% 13% 1259 г
Молибден, Mo 3.427 мкг 70 мкг 4.9% 8% 2043 г
Никель, Ni 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18771 г
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43384 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 10% 1634 г
Цинк, Zn 0.2131 мг 12 мг 1.8% 3% 5631 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат (греческий) 07.13.2023 составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».