| Филе грудки | 598 г |
| Сметана 15% жирности | 338 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 14.6% | 598 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.5% | 836 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.1% | 2752 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 14.55 мг | 500 мг | 2.9% | 2.5% | 3436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.056 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 1.033 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4840 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1834 мг | 20 мг | 0.9% | 0.8% | 10905 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.45 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.2% | 7052 г |
| Кальций, Ca | 30.96 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3230 г |
| Магний, Mg | 3.65 мг | 400 мг | 0.9% | 0.8% | 10959 г |
| Натрий, Na | 13.04 мг | 1300 мг | 1% | 0.9% | 9969 г |
| Сера, S | 8.85 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11299 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 2% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 24.49 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.062 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Марганец, Mn | 0.0024 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Медь, Cu | 7.27 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13755 г |
| Молибден, Mo | 2.975 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.8% | 2353 г |
| Олово, Sn | 3.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45082 г |
| Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.61 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4184 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.0917 мг | 12 мг | 0.8% | 0.7% | 13086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.391 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% |
Энергетическая ценность Курица в сметане 13.09 составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».