| Кабачок | 800 г |
| Морковь | 2 Штука |
| Картофель | 2 Штука |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Чеснок | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.8% | 745 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.2% | 602 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 5% | 859 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 8% | 541 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 842.6 мкг | 900 мкг | 93.6% | 40.5% | 107 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.507 мг | 5 мг | 90.1% | 39% | 111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 4.8% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 61.3 мг | 500 мг | 12.3% | 5.3% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 6.3% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 10.6% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.119 мкг | 400 мкг | 10.3% | 4.5% | 973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 6.1% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.67 мг | 90 мг | 47.4% | 20.5% | 211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.1% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 3.986 мкг | 50 мкг | 8% | 3.5% | 1254 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 5.8% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7493 мг | 20 мг | 23.7% | 10.3% | 421 г |
| Ниацин | 2.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 852.45 мг | 2500 мг | 34.1% | 14.8% | 293 г |
| Кальций, Ca | 269.36 мг | 1000 мг | 26.9% | 11.7% | 371 г |
| Кремний, Si | 89.98 мг | 30 мг | 299.9% | 129.9% | 33 г |
| Магний, Mg | 56.31 мг | 400 мг | 14.1% | 6.1% | 710 г |
| Натрий, Na | 223.93 мг | 1300 мг | 17.2% | 7.4% | 581 г |
| Сера, S | 100.16 мг | 1000 мг | 10% | 4.3% | 998 г |
| Фосфор, P | 223.6 мг | 800 мг | 28% | 12.1% | 358 г |
| Хлор, Cl | 367.97 мг | 2300 мг | 16% | 6.9% | 625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 675.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.075 мг | 18 мг | 11.5% | 5% | 867 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 6.676 мкг | 10 мкг | 66.8% | 28.9% | 150 г |
| Литий, Li | 38.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5319 мг | 2 мг | 26.6% | 11.5% | 376 г |
| Медь, Cu | 220.5 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 9.6% | 454 г |
| Молибден, Mo | 17.267 мкг | 70 мкг | 24.7% | 10.7% | 405 г |
| Никель, Ni | 7.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 290.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.132 мкг | 55 мкг | 16.6% | 7.2% | 602 г |
| Стронций, Sr | 9.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8086 г |
| Хром, Cr | 9.46 мкг | 50 мкг | 18.9% | 8.2% | 529 г |
| Цинк, Zn | 1.8592 мг | 12 мг | 15.5% | 6.7% | 645 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.492 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.3 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.276 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.919 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.521 г | min 16.8 г | 15% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков мкс составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».