Мой здоровый рацион

Рецепт Полезные банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полезные банановые оладьи

Банан (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезные банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.8 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.7% 784 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.3% 836 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.4% 978 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.1% 741 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4009 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 7.3% 724 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.1% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 8.5% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 9% 584 г
Витамин В4, холин 128.32 мг 500 мг 25.7% 13.5% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 1.111 мг 5 мг 22.2% 11.7% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 8.6% 612 г
Витамин В9, фолаты 35.965 мкг 400 мкг 9% 4.7% 1112 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 4.4% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.6% 2045 г
Витамин D, кальциферол 1.003 мкг 10 мкг 10% 5.3% 997 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1840 г
Витамин Н, биотин 16.012 мкг 50 мкг 32% 16.9% 312 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.5593 мг 20 мг 17.8% 9.4% 562 г
Ниацин 0.679 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.59 мг 2500 мг 14.4% 7.6% 695 г
Кальций, Ca 41.15 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2430 г
Кремний, Si 30.8 мг 30 мг 102.7% 54.1% 97 г
Магний, Mg 56.27 мг 400 мг 14.1% 7.4% 711 г
Натрий, Na 88.3 мг 1300 мг 6.8% 3.6% 1472 г
Сера, S 112.04 мг 1000 мг 11.2% 5.9% 893 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 11.6% 456 г
Хлор, Cl 117.84 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 148.8 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 2.252 мг 18 мг 12.5% 6.6% 799 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 3.1% 1701 г
Кобальт, Co 5.793 мкг 10 мкг 57.9% 30.5% 173 г
Литий, Li 1.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.7996 мг 2 мг 40% 21.1% 250 г
Медь, Cu 179.18 мкг 1000 мкг 17.9% 9.4% 558 г
Молибден, Mo 3.96 мкг 70 мкг 5.7% 3% 1768 г
Никель, Ni 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 18.918 мкг 55 мкг 34.4% 18.1% 291 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 35.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11357 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2513 г
Цинк, Zn 1.2853 мг 12 мг 10.7% 5.6% 934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.551 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.739 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.824 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.32 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.659 г min 16.8 г 15.8% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.944 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.939 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Полезные банановые оладьи составляет 189,8 кКал.

  • Порция = 125 гр (237.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».