| Свинина, вырезка (Запекание) | 350 г |
| Говядина, задняя часть лопаточного отруба, только мясо, запеченный | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 1 Стакан 200 мл |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 13.4% | 563 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.5% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3122 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10112 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.326 мг | 1.5 мг | 21.7% | 16.3% | 460 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 66.16 мг | 500 мг | 13.2% | 9.9% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 4% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 7.6% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.103 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.12 мкг | 3 мкг | 37.3% | 28% | 268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.5% | 2119 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1616 мг | 20 мг | 10.8% | 8.1% | 925 г |
| Ниацин | 0.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.73 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.2% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 8.82 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11338 г |
| Кремний, Si | 13.578 мг | 30 мг | 45.3% | 34.1% | 221 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 3.8% | 1994 г |
| Натрий, Na | 36.99 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.1% | 3514 г |
| Сера, S | 140.78 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.6% | 710 г |
| Фосфор, P | 142.7 мг | 800 мг | 17.8% | 13.4% | 561 г |
| Хлор, Cl | 21.86 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 6.2% | 1200 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.575 мкг | 10 мкг | 25.8% | 19.4% | 388 г |
| Литий, Li | 0.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1785 мг | 2 мг | 8.9% | 6.7% | 1120 г |
| Медь, Cu | 89.75 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.8% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 4.538 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.9% | 1543 г |
| Никель, Ni | 3.428 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.882 мкг | 55 мкг | 19.8% | 14.9% | 505 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.36 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6215 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.6% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 2.4873 мг | 12 мг | 20.7% | 15.6% | 482 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.745 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.158 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.693 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Ежики2 составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».