| Колбаса вареная, докторская | 200 г |
| Картофель | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.8% | 1382 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.5% | 644 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.2% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.2 мкг | 900 мкг | 37.5% | 30.3% | 267 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.791 мг | 5 мг | 35.8% | 28.9% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 43.04 мг | 500 мг | 8.6% | 6.9% | 1162 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.203 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.73 мг | 90 мг | 7.5% | 6.1% | 1337 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.419 мг | 15 мг | 9.5% | 7.7% | 1057 г |
| Витамин Н, биотин | 3.265 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.2% | 1531 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0175 мг | 20 мг | 10.1% | 8.2% | 991 г |
| Ниацин | 1.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.24 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.8% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 27.8 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3597 г |
| Кремний, Si | 15.024 мг | 30 мг | 50.1% | 40.4% | 200 г |
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 4.3% | 1874 г |
| Натрий, Na | 414.64 мг | 1300 мг | 31.9% | 25.7% | 314 г |
| Сера, S | 61.42 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.9% | 1628 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 9.7% | 835 г |
| Хлор, Cl | 45.95 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 5005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 5.2% | 1541 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 2.981 мкг | 10 мкг | 29.8% | 24.1% | 335 г |
| Литий, Li | 15.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2114 г |
| Медь, Cu | 69.3 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.6% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 7.129 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.2% | 982 г |
| Никель, Ni | 1.827 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.958 мкг | 55 мкг | 9% | 7.3% | 1109 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17889 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.1% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.3824 мг | 12 мг | 3.2% | 2.6% | 3138 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.728 г | min 16.8 г | 16.2% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.965 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливе 124 калл составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».