| Печень говяжья (Тушение) | 576 г |
| Морковь (Тушение) | 139 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 18.1% | 409 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.6% | 1600 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8402.2 мкг | 900 мкг | 933.6% | 688% | 11 г |
| Ретинол | 8.635 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.889 мг | 5 мг | 77.8% | 57.3% | 129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 13.3% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.09 мг | 1.8 мг | 116.1% | 85.6% | 86 г |
| Витамин В4, холин | 597.24 мг | 500 мг | 119.4% | 88% | 84 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.5 мг | 5 мг | 130% | 95.8% | 77 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.628 мг | 2 мг | 31.4% | 23.1% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 162.75 мкг | 400 мкг | 40.7% | 30% | 246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 61.286 мкг | 3 мкг | 2042.9% | 1505.5% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.9 мг | 90 мг | 21% | 15.5% | 476 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 8.3% | 889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.938 мг | 15 мг | 6.3% | 4.6% | 1599 г |
| Витамин Н, биотин | 100.245 мкг | 50 мкг | 200.5% | 147.8% | 50 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.2424 мг | 20 мг | 66.2% | 48.8% | 151 г |
| Ниацин | 9.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.95 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.4% | 781 г |
| Кальций, Ca | 15.83 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6317 г |
| Кремний, Si | 5.718 мг | 30 мг | 19.1% | 14.1% | 525 г |
| Магний, Mg | 27.27 мг | 400 мг | 6.8% | 5% | 1467 г |
| Натрий, Na | 105.77 мг | 1300 мг | 8.1% | 6% | 1229 г |
| Сера, S | 245.54 мг | 1000 мг | 24.6% | 18.1% | 407 г |
| Фосфор, P | 330.1 мг | 800 мг | 41.3% | 30.4% | 242 г |
| Хлор, Cl | 111.93 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.6% | 2055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.277 мг | 18 мг | 40.4% | 29.8% | 247 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 20.981 мкг | 10 мкг | 209.8% | 154.6% | 48 г |
| Литий, Li | 1.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3543 мг | 2 мг | 17.7% | 13% | 564 г |
| Медь, Cu | 3964.06 мкг | 1000 мкг | 396.4% | 292.1% | 25 г |
| Молибден, Mo | 112.298 мкг | 70 мкг | 160.4% | 118.2% | 62 г |
| Никель, Ni | 63.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.705 мкг | 55 мкг | 54% | 39.8% | 185 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 237.82 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 4.3% | 1682 г |
| Хром, Cr | 32.02 мкг | 50 мкг | 64% | 47.2% | 156 г |
| Цинк, Zn | 5.2845 мг | 12 мг | 44% | 32.4% | 227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.327 г | ~ | |||
| Валин | 1.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.899 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.685 г | ~ | |||
| Лизин | 1.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.805 г | ~ | |||
| Треонин | 0.861 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.987 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.761 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 1.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.997 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.113 г | ~ | |||
| Пролин | 1.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.703 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.853 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность 230706 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ (копия) (копия) составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».