| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Шпинат | 20 г |
| Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 10.7% | 598 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13% | 491 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3076 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308 мкг | 900 мкг | 34.2% | 21.9% | 292 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 8.3% | 772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.385 мг | 1.8 мг | 21.4% | 13.7% | 468 г |
| Витамин В4, холин | 203.2 мг | 500 мг | 40.6% | 25.9% | 246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 13.8% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.267 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 8.9% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.33 мг | 90 мг | 8.1% | 5.2% | 1228 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 11.2% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 3.5% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 16.173 мкг | 50 мкг | 32.3% | 20.6% | 309 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.6 мкг | 120 мкг | 53.8% | 34.4% | 186 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.04 мг | 20 мг | 15.2% | 9.7% | 658 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.2 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.5% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 58.13 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.7% | 1720 г |
| Кремний, Si | 6.827 мг | 30 мг | 22.8% | 14.6% | 439 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 3.3% | 1948 г |
| Натрий, Na | 110.4 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.4% | 1178 г |
| Сера, S | 144.61 мг | 1000 мг | 14.5% | 9.3% | 692 г |
| Фосфор, P | 164.7 мг | 800 мг | 20.6% | 13.2% | 486 г |
| Хлор, Cl | 130.6 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.6% | 1761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.801 мг | 18 мг | 21.1% | 13.5% | 474 г |
| Йод, I | 18.12 мкг | 150 мкг | 12.1% | 7.7% | 828 г |
| Кобальт, Co | 8.213 мкг | 10 мкг | 82.1% | 52.5% | 122 г |
| Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1428 мг | 2 мг | 7.1% | 4.5% | 1401 г |
| Медь, Cu | 68.13 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.3% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 5.493 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5% | 1274 г |
| Никель, Ni | 0.187 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.693 мкг | 55 мкг | 44.9% | 28.7% | 223 г |
| Стронций, Sr | 8.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.95 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8008 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.5% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.9587 мг | 12 мг | 8% | 5.1% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.649 г | ~ | |||
| Валин | 0.634 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 0.741 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.756 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 456 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.704 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.976 г | min 16.8 г | 23.7% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо со шпинатом составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».