| Лук репчатый (Жарка) | 220 г |
| Морковь (Жарка) | 213 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 750 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.9% | 894 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.5% | 1556 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 5.8% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.6 мкг | 900 мкг | 17.5% | 12.3% | 571 г |
| бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 13.2% | 535 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 25.55 мг | 500 мг | 5.1% | 3.6% | 1957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 9.5% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 9.8% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.322 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.473 мг | 15 мг | 9.8% | 6.9% | 1018 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5063 мг | 20 мг | 12.5% | 8.8% | 798 г |
| Ниацин | 3.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.84 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.8% | 1854 г |
| Кальций, Ca | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7994 г |
| Кремний, Si | 2.276 мг | 30 мг | 7.6% | 5.3% | 1318 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 6.4% | 1100 г |
| Натрий, Na | 250.98 мг | 1300 мг | 19.3% | 13.6% | 518 г |
| Сера, S | 86.1 мг | 1000 мг | 8.6% | 6% | 1161 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 7.2% | 977 г |
| Хлор, Cl | 28 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 2.5% | 2795 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 3.133 мкг | 10 мкг | 31.3% | 22% | 319 г |
| Литий, Li | 0.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3197 мг | 2 мг | 16% | 11.3% | 626 г |
| Медь, Cu | 78.95 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.6% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 4.756 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.8% | 1472 г |
| Никель, Ni | 0.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.541 мкг | 55 мкг | 17.3% | 12.2% | 576 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.7 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9368 г |
| Хром, Cr | 7.41 мкг | 50 мкг | 14.8% | 10.4% | 675 г |
| Цинк, Zn | 0.7801 мг | 12 мг | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лизин | 0.871 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.804 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.4% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.518 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.794 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».