| Яичница из 3 яиц с грудинкой жареной | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 401.5 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 419 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 4.8% | 521 г |
| Жиры | 38 г | 56 г | 67.9% | 16.9% | 147 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 43800 г | |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5131 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.7 мкг | 900 мкг | 20.2% | 5% | 495 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 3.7% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 4.9% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 175.37 мг | 500 мг | 35.1% | 8.7% | 285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 4.5% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.891 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 3% | 826 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.537 мкг | 10 мкг | 15.4% | 3.8% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 1% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 14.114 мкг | 50 мкг | 28.2% | 7% | 354 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.3537 мг | 20 мг | 26.8% | 6.7% | 374 г |
| Ниацин | 1.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.08 мг | 2500 мг | 7.5% | 1.9% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 48.65 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.2% | 2055 г |
| Магний, Mg | 15.76 мг | 400 мг | 3.9% | 1% | 2538 г |
| Натрий, Na | 710.7 мг | 1300 мг | 54.7% | 13.6% | 183 г |
| Сера, S | 179.74 мг | 1000 мг | 18% | 4.5% | 556 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 6% | 419 г |
| Хлор, Cl | 109 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.2% | 2110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.655 мг | 18 мг | 14.8% | 3.7% | 678 г |
| Йод, I | 13.97 мкг | 150 мкг | 9.3% | 2.3% | 1074 г |
| Кобальт, Co | 6.987 мкг | 10 мкг | 69.9% | 17.4% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 0.2% | 9852 г |
| Медь, Cu | 57.99 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.4% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 4.192 мкг | 70 мкг | 6% | 1.5% | 1670 г |
| Селен, Se | 21.45 мкг | 55 мкг | 39% | 9.7% | 256 г |
| Фтор, F | 38.43 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10409 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.4% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.7755 мг | 12 мг | 6.5% | 1.6% | 1547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.876 г | ~ | |||
| Валин | 0.901 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.146 г | ~ | |||
| Лизин | 1.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.776 г | ~ | |||
| Треонин | 0.665 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.825 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.353 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.645 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.963 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 0.883 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 434.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.472 г | min 16.8 г | 20.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.858 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 401,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».