| Свинина Лопатка [Мираторг] | 500 г |
| Сметана 20% | 40 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.9% | 598 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 15% | 313 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3348 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7177 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2478 мг | 20 мг | 1.2% | 0.6% | 8071 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 17 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Кальций, Ca | 0.59 мг | 1000 мг | 0.1% | 169492 г | |
| Магний, Mg | 3.83 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 10444 г |
| Натрий, Na | 0.11 мг | 1300 мг | 1181818 г | ||
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 1.4% | 3419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.093 мг | 18 мг | 0.5% | 0.2% | 19355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гуляш со свинины в сметанном соусе составляет 212,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».