| Пекинская капуста | 340 г |
| Помидор (томат), парниковый | 180 г |
| Майонез | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 13.3% | 1697 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.1% | 2222 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 9% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 11% | 2032 г |
| альфа Каротин | 0.624 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 12.8% | 1754 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.945 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 10.66 мг | 500 мг | 2.1% | 4.7% | 4690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 4.3% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 16.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.45 мкг | 400 мкг | 12.4% | 27.9% | 809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.9% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.45 мг | 90 мг | 26.1% | 58.8% | 384 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.4% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.395 мг | 15 мг | 9.3% | 20.9% | 1075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12077 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 55.2% | 408 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4455 мг | 20 мг | 2.2% | 5% | 4489 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.13 мг | 2500 мг | 9.2% | 20.7% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 52.15 мг | 1000 мг | 5.2% | 11.7% | 1918 г |
| Кремний, Si | 1.982 мг | 30 мг | 6.6% | 14.9% | 1514 г |
| Магний, Mg | 8.43 мг | 400 мг | 2.1% | 4.7% | 4745 г |
| Натрий, Na | 41.47 мг | 1300 мг | 3.2% | 7.2% | 3135 г |
| Сера, S | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7788 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 9.7% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 64.07 мг | 2300 мг | 2.8% | 6.3% | 3590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 5.4% | 4215 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 2.163 мкг | 10 мкг | 21.6% | 48.6% | 462 г |
| Литий, Li | 9.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1659 мг | 2 мг | 8.3% | 18.7% | 1206 г |
| Медь, Cu | 60.04 мкг | 1000 мкг | 6% | 13.5% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 2.482 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7.9% | 2820 г |
| Никель, Ni | 4.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.507 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2% | 10848 г |
| Фтор, F | 7.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 56738 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7.7% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.233 мг | 12 мг | 1.9% | 4.3% | 5150 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, пек кап составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».