| Сельдерей | 300 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Грейпфрут | 50 г |
| Киви | 150 г |
| Яблоко | 100 г |
| Шпинат | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5397 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.2% | 8000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 6.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 25.6% | 1250 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 12.8% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.8 мкг | 900 мкг | 34% | 109% | 294 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.811 мг | 5 мг | 36.2% | 116% | 276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 17.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 10.78 мг | 500 мг | 2.2% | 7.1% | 4638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 16% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 10.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.682 мкг | 400 мкг | 4.9% | 15.7% | 2032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 8.7% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.7 мг | 90 мг | 53% | 169.9% | 189 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 10.3% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 1.009 мкг | 50 мкг | 2% | 6.4% | 4955 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.6 мкг | 120 мкг | 53.8% | 172.4% | 186 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5879 мг | 20 мг | 2.9% | 9.3% | 3402 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.37 мг | 2500 мг | 13.4% | 42.9% | 745 г |
| Кальций, Ca | 66.28 мг | 1000 мг | 6.6% | 21.2% | 1509 г |
| Кремний, Si | 15.348 мг | 30 мг | 51.2% | 164.1% | 195 г |
| Магний, Mg | 32.38 мг | 400 мг | 8.1% | 26% | 1235 г |
| Натрий, Na | 76.66 мг | 1300 мг | 5.9% | 18.9% | 1696 г |
| Сера, S | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.5% | 7231 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 23.7% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 44.03 мг | 2300 мг | 1.9% | 6.1% | 5224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.163 мг | 18 мг | 12% | 38.5% | 832 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 13.1% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 0.972 мкг | 10 мкг | 9.7% | 31.1% | 1029 г |
| Литий, Li | 2.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1489 мг | 2 мг | 7.4% | 23.7% | 1343 г |
| Медь, Cu | 50.91 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 16.3% | 1964 г |
| Молибден, Mo | 5.606 мкг | 70 мкг | 8% | 25.6% | 1249 г |
| Никель, Ni | 6.204 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.721 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.2% | 7628 г |
| Стронций, Sr | 49.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 31596 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 13.5% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.2302 мг | 12 мг | 1.9% | 6.1% | 5213 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.155 мг | ~ |
Энергетическая ценность Сельдерей составляет 31,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».