| Вода | 2800 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лук репчатый | 218 г |
| Вешенки | 310 г |
| Морковь | 218 г |
| Картофель | 300 г |
| Индейка, бедро, мясо с кожей | 410 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Кабачок | 320 г |
| Перец душистый, молотый | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.3 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4771 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 11% | 2533 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.9% | 4667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.9% | 2857 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.4 мкг | 900 мкг | 14.2% | 40.2% | 706 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 42.2% | 670 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.811 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 11.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 15.13 мг | 500 мг | 3% | 8.5% | 3305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 17.6% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 15.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.39 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.5% | 6260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 23.2% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 12.7% | 2244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 3.4% | 8403 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 1.4% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 1.104 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.2% | 4529 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 3.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4049 мг | 20 мг | 7% | 19.8% | 1424 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.03 мг | 2500 мг | 6.3% | 17.8% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.4% | 8217 г |
| Кремний, Si | 8.821 мг | 30 мг | 29.4% | 83.3% | 340 г |
| Магний, Mg | 10.83 мг | 400 мг | 2.7% | 7.6% | 3693 г |
| Натрий, Na | 177.2 мг | 1300 мг | 13.6% | 38.5% | 734 г |
| Сера, S | 34.35 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.6% | 2911 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 15% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 265.94 мг | 2300 мг | 11.6% | 32.9% | 865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 7.6% | 3666 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 29.7% | 957 г |
| Литий, Li | 6.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 9.3% | 3003 г |
| Медь, Cu | 58.37 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 16.4% | 1713 г |
| Молибден, Mo | 5.016 мкг | 70 мкг | 7.2% | 20.4% | 1396 г |
| Никель, Ni | 1.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.639 мкг | 55 мкг | 4.8% | 13.6% | 2084 г |
| Стронций, Sr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.46 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.2% | 4471 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 13.9% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.5041 мг | 12 мг | 4.2% | 11.9% | 2380 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.003 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | min 16.8 г | 2.2% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.291 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.245 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп индейка бедро, вешенки, овощи составляет 35,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».