| Лосось атлантический (семга) | 200 г |
| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 10.6% | 432 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 5.9% | 778 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 3.9% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 20.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.2% | 870 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.3% | 3422 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.325 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.922 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 8.1% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.8% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 53.61 мг | 500 мг | 10.7% | 4.9% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.29 мг | 5 мг | 25.8% | 11.8% | 388 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.678 мг | 2 мг | 33.9% | 15.5% | 295 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.974 мкг | 400 мкг | 19% | 8.7% | 526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.948 мкг | 3 мкг | 64.9% | 29.6% | 154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.312 мкг | 10 мкг | 43.1% | 19.7% | 232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.963 мг | 15 мг | 13.1% | 6% | 764 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.477 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.114 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5994 мг | 20 мг | 33% | 15.1% | 303 г |
| Ниацин | 3.897 мг | ~ | |||
| Бетаин | 204.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.05 мг | 2500 мг | 18.3% | 8.3% | 547 г |
| Кальций, Ca | 31.34 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Магний, Mg | 80.62 мг | 400 мг | 20.2% | 9.2% | 496 г |
| Натрий, Na | 659.4 мг | 1300 мг | 50.7% | 23.1% | 197 г |
| Сера, S | 177.6 мг | 1000 мг | 17.8% | 8.1% | 563 г |
| Фосфор, P | 286.1 мг | 800 мг | 35.8% | 16.3% | 280 г |
| Хлор, Cl | 968.99 мг | 2300 мг | 42.1% | 19.2% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.051 мг | 18 мг | 11.4% | 5.2% | 878 г |
| Йод, I | 32.47 мкг | 150 мкг | 21.6% | 9.9% | 462 г |
| Кобальт, Co | 13.231 мкг | 10 мкг | 132.3% | 60.4% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.6745 мг | 2 мг | 33.7% | 15.4% | 297 г |
| Медь, Cu | 358.3 мкг | 1000 мкг | 35.8% | 16.3% | 279 г |
| Молибден, Mo | 4.383 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.9% | 1597 г |
| Никель, Ni | 3.896 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.464 мкг | 55 мкг | 48.1% | 21.9% | 208 г |
| Фтор, F | 279.25 мкг | 4000 мкг | 7% | 3.2% | 1432 г |
| Хром, Cr | 35.71 мкг | 50 мкг | 71.4% | 32.6% | 140 г |
| Цинк, Zn | 1.4318 мг | 12 мг | 11.9% | 5.4% | 838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.955 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | min 16.8 г | 13.5% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная семга с киноа составляет 219,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».