Мой здоровый рацион

Рецепт Natty's марципан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Natty's марципан

Миндаль 85 г
Мед пчелиный 15 г
Миндальное масло 35 г
Кокос, мякоть, сырая 30 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Natty's марципан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 677.6 ккал 1684 ккал 40.2% 5.9% 249 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 2.3% 650 г
Жиры 62.5 г 56 г 111.6% 16.5% 90 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 1.2% 1273 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 4.4% 333 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 1.6% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.388 мг 1.8 мг 21.6% 3.2% 464 г
Витамин В4, холин 33.14 мг 500 мг 6.6% 1% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 0.9% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 1.5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 30.379 мкг 400 мкг 7.6% 1.1% 1317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.3% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 23.932 мг 15 мг 159.5% 23.5% 63 г
гамма Токоферол 0.11 мг ~
Витамин Н, биотин 2.583 мкг 50 мкг 5.2% 0.8% 1936 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 0.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 3.7876 мг 20 мг 18.9% 2.8% 528 г
Ниацин 2.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 515.86 мг 2500 мг 20.6% 3% 485 г
Кальций, Ca 164.38 мг 1000 мг 16.4% 2.4% 608 г
Кремний, Si 29.31 мг 30 мг 97.7% 14.4% 102 г
Магний, Mg 144.1 мг 400 мг 36% 5.3% 278 г
Натрий, Na 11.03 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 11786 г
Сера, S 111.34 мг 1000 мг 11.1% 1.6% 898 г
Фосфор, P 302.5 мг 800 мг 37.8% 5.6% 264 г
Хлор, Cl 24.83 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231 мкг ~
Бор, B 117.2 мкг ~
Ванадий, V 26.32 мкг ~
Железо, Fe 3.048 мг 18 мг 16.9% 2.5% 591 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.1% 10870 г
Кобальт, Co 7.241 мкг 10 мкг 72.4% 10.7% 138 г
Литий, Li 12.545 мкг ~
Марганец, Mn 1.439 мг 2 мг 72% 10.6% 139 г
Медь, Cu 178.28 мкг 1000 мкг 17.8% 2.6% 561 г
Молибден, Mo 17.41 мкг 70 мкг 24.9% 3.7% 402 г
Никель, Ni 70.345 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 3.555 мкг 55 мкг 6.5% 1% 1547 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Титан, Ti 26.38 мкг ~
Фтор, F 63.69 мкг 4000 мкг 1.6% 0.2% 6280 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 1.7% 853 г
Цинк, Zn 1.4797 мг 12 мг 12.3% 1.8% 811 г
Цирконий, Zr 20.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.397 г ~
Валин 0.593 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.615 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.903 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 1.222 г ~
Глицин 0.66 г ~
Глутаминовая кислота 2.59 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 14.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 73.931 мг ~
бета Ситостерол 58.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.485 г ~
10:0 Каприновая 0.386 г ~
12:0 Лауриновая 3.074 г ~
14:0 Миристиновая 1.39 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.267 г ~
18:0 Стеариновая 1.414 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 38.681 г min 16.8 г 230.2% 34%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.321 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 38.384 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.779 г от 11.2 до 20.6 г 100% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 11.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.176 г ~

Энергетическая ценность Natty's марципан составляет 677,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».