Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с бананом и абрикосами 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с бананом и абрикосами 2.0

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 66 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) 52 г
Сыворотка творожная (Запекание) 76 г
Яйцо куриное 61 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Варенье из сливы 41 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 168 г
Творог 11% жирности (Запекание) 150 г
Банан (Запекание) 65 г
Абрикосы (Запекание) 110 г
Кокосовая стружка, подслащенная 11 г
Какао-бобы 8 г
Черешня (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с бананом и абрикосами 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.1% 768 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.3% 1098 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.5% 1553 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2% 3418 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 5.8% 1211 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.2% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.3% 1104 г
Витамин В4, холин 43.36 мг 500 мг 8.7% 6.1% 1153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 15.248 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2623 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 12% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3667 г
Витамин Н, биотин 6.291 мкг 50 мкг 12.6% 8.8% 795 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.3543 мг 20 мг 11.8% 8.2% 850 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.56 мг 2500 мг 7.4% 5.2% 1347 г
Кальций, Ca 78.75 мг 1000 мг 7.9% 5.5% 1270 г
Кремний, Si 6.312 мг 30 мг 21% 14.6% 475 г
Магний, Mg 27.75 мг 400 мг 6.9% 4.8% 1441 г
Натрий, Na 137.52 мг 1300 мг 10.6% 7.4% 945 г
Сера, S 98.77 мг 1000 мг 9.9% 6.9% 1012 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 12.4% 561 г
Хлор, Cl 232.08 мг 2300 мг 10.1% 7% 991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 2.7% 2591 г
Кобальт, Co 2.401 мкг 10 мкг 24% 16.7% 416 г
Литий, Li 0.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.4052 мг 2 мг 20.3% 14.1% 494 г
Медь, Cu 121.95 мкг 1000 мкг 12.2% 8.5% 820 г
Молибден, Mo 5.825 мкг 70 мкг 8.3% 5.8% 1202 г
Никель, Ni 1.688 мкг ~
Олово, Sn 5.7 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 15.843 мкг 55 мкг 28.8% 20.1% 347 г
Стронций, Sr 7.72 мкг ~
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17897 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3311 г
Цинк, Zn 0.6354 мг 12 мг 5.3% 3.7% 1889 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.625 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты 2.183 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 1.04 г ~
Пролин 0.526 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.199 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с бананом и абрикосами 2.0 составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».