Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая с масло жидкая с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая с масло жидкая с молоком

Каша гречневая 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Молоко с водой 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая с масло жидкая с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.4% 2333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 10.9% 2436 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 4% 6618 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 5806 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.4% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 2.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.228 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 32573 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 3.2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.3% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.3% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 4.8% 5556 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3887 мг 20 мг 1.9% 5.1% 5145 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.94 мг 2500 мг 1.6% 4.3% 6420 г
Кальций, Ca 25.24 мг 1000 мг 2.5% 6.6% 3962 г
Кремний, Si 3.081 мг 30 мг 10.3% 27.4% 974 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 7.2% 3731 г
Натрий, Na 84.42 мг 1300 мг 6.5% 17.3% 1540 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10650 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 9% 2963 г
Хлор, Cl 134.43 мг 2300 мг 5.8% 15.4% 1711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 6.47 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 4.3% 6360 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9615 г
Кобальт, Co 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 7.7% 3413 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 8.2% 3226 г
Медь, Cu 27.58 мкг 1000 мкг 2.8% 7.4% 3626 г
Молибден, Mo 3.581 мкг 70 мкг 5.1% 13.6% 1955 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14103 г
Стронций, Sr 14.33 мкг ~
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 82.08 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4873 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 2.7% 10417 г
Цинк, Zn 0.1483 мг 12 мг 1.2% 3.2% 8092 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая с масло жидкая с молоком составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».