Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Бульон куриный 785 г
Чечевица, розовая 100 г
Картофель 178 г
Морковь (Варка без слива) 56 г
Лук репчатый (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.9% 1520 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.5% 1840 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.6% 1250 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.2% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 14.2% 843 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.673 мг 5 мг 13.5% 16.1% 743 г
Лютеин + Зеаксантин 0.819 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 8.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.5% 1837 г
Витамин В4, холин 10.17 мг 500 мг 2% 2.4% 4916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 9.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 27.316 мкг 400 мкг 6.8% 8.1% 1464 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 5.6% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8478 мг 20 мг 9.2% 11% 1082 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.3 мг 2500 мг 11% 13.2% 908 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8834 г
Кремний, Si 10.203 мг 30 мг 34% 40.7% 294 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 4.8% 2498 г
Натрий, Na 119.99 мг 1300 мг 9.2% 11% 1083 г
Сера, S 52.84 мг 1000 мг 5.3% 6.3% 1893 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 10% 1187 г
Хлор, Cl 14.79 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.7 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 31.12 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 7.8% 1550 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12605 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 13.4% 895 г
Литий, Li 14.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.2197 мг 2 мг 11% 13.2% 910 г
Медь, Cu 211.93 мкг 1000 мкг 21.2% 25.4% 472 г
Молибден, Mo 2.186 мкг 70 мкг 3.1% 3.7% 3202 г
Никель, Ni 1.166 мкг ~
Рубидий, Rb 98.1 мкг ~
Селен, Se 1.863 мкг 55 мкг 3.4% 4.1% 2952 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 7.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51348 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.8% 2525 г
Цинк, Zn 0.5927 мг 12 мг 4.9% 5.9% 2025 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.944 мг ~
Кампестерол 0.626 мг ~
Стигмастерол 0.417 мг ~
бета Ситостерол 4.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 83,6 кКал.

  • Порция = 320 гр (267.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов