Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики с форелью и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики с форелью и творогом

Форель Слабосоленая [Фише] 50 г
Салат зеленый по 1-58 30 г
Творог Деревенский 15-18% [Наша Ферма] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с форелью и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 12% 507 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.9% 514 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2% 3153 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 4.2% 1461 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 4% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин РР, НЭ 0.2077 мг 20 мг 1% 0.6% 9629 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.69 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5472 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5485 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 1.2% 5096 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43333 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 0.7% 8889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.4% 15652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулетики с форелью и творогом составляет 163,6 кКал.

  • Порция = 130 гр (212.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов