Мой здоровый рацион

Рецепт Пудінг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудінг

Банан 210 г
Молоко 1% [Селянське] 890 г
Желатин пищевой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудінг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.5% 1652 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.8% 6222 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.2% 2808 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.6% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 0.7% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.7% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.909 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 20953 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 3.6% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.764 мкг 50 мкг 1.5% 2.6% 6545 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5008 мг 20 мг 2.5% 4.3% 3994 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.46 мг 2500 мг 2.7% 4.7% 3762 г
Кальций, Ca 17.44 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5734 г
Кремний, Si 14.7 мг 30 мг 49% 84.5% 204 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 4.3% 4065 г
Натрий, Na 6.17 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21070 г
Сера, S 2.08 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 48077 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 2.6% 6557 г
Хлор, Cl 8.97 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 25641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 1.6% 11250 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Литий, Li 0.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 4.7% 3717 г
Медь, Cu 50.57 мкг 1000 мкг 5.1% 8.8% 1977 г
Молибден, Mo 0.515 мкг 70 мкг 0.7% 1.2% 13592 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 28796 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 0.42 мкг 4000 мкг 952381 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Цинк, Zn 0.0286 мг 12 мг 0.2% 0.3% 41958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.032 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пудінг составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов